为确保食品卫生安全，促进学生健康成长，上口教办本着“严格管理，精益求精”的原则，采取得力措施切实加强食堂餐厅管理。 一是严格把好进货渠道关，食堂物资实行定点采购，杜绝“三无”产品和不合格食品，所有饭菜都要留样，并由教办组织人员不定时检查，确保所进食品新鲜安全。 二是对饭菜种类提前进行告知，接受师生、家长和社会的监督，及时采纳合理化建议和意见，保证饭菜的营养搭配合理，做到让师生安心，家长放心，社会满意。 三是货物存放要合理。做到防潮、防鼠、防蝇，摆放要井然有序，卫生整洁。
