寿光教育云

  为全面加强学校食品安全管理，督促学校落实食品安全主体责任，保障广大师生的饮食安全和身体健康，11月20日，寿光市副市长张继伟在寿光市市场监管局党组书记、局长李伟东，寿光市委教育工委委员杨庆训，寿光市市场监管局餐饮科科长杨素洁等陪同下，到寿光一中调研食堂安全工作，学校党委书记、校长肖学军，副校长张丰辉参加活动。

  张继伟副市长围绕责任落实，食品安全，消防设施、器材，“生命通道”治理，电气、燃气安全等方面进行了实地查看。了解了在校师生就餐人数、供餐保障能力、采购溯源管理、食堂硬件设施、食品安全管控措施等情况。他充分肯定了学校在食堂安全管理工作相关举措，希望能继续推进治理“餐桌污染”，建设“食品放心工程”，切实保障师生“舌尖上的安全”。

  调研组强调，要切实增强做好校园食品安全工作的责任感，把做好冬季学校食品安全工作作为当前全校安全工作的首要任务，务必抓紧抓牢。学校要严格落实食品安全主体责任，落实好各项食品安全制度，确保校园食品安全。市场监管和教育部门要各司其责、加强沟通、密切配合，采取科学有效的方式开展各项监管、管理工作，深入推进校园食品安全守护行动，督促指导学校食堂和校外供货单位建立并落实“日管控、周排查、月调度”制度，让师生在餐厅吃得饱、吃得好，吃得放心、吃得安心。